Casanuova di Nittardi Chianti Classico Künstleretikett 2013

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Art.Nr. 160210


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Casanuova di Nittardi Chianti Classico mit Künstleretikett

Der Wein besticht durch seine intensive, rubinrote Farbe, die gar zum granatrot tendiert. Das Bouquet ist groß angelegt und komplex mit blumigen Noten und Nuancen von Vanille und Kakao.

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Produktbeschreibung

Casanuova di Nittardi Chianti Classico Künstleretikett 2013

Technische Daten

Weinbeschreibung
Weinart Rotwein
Land Italien
Anbaugebiet Toskana
Weingeschmack trocken
Rebsorte(n) Sangiovese
Alkoholgehalt 13.5 % Vol.
Jahrgang 2013
Lagerfähig bis 2023
Serviertemperatur 16°C
Weinstil samtig & gehaltvoll
Passt zu geschmortem Fleisch
kräftig gewürzten Gerichten
dunklem Fleisch
Boden Schiefer
Lehm
Nettoinhalt 0,75l
Allergene Enthält Sulfite

Casanuova di Nittardi Chianti Classico Künstleretikett

Rubinrote Farbe, Aromen von große Intensität nach Kirsche, Veilchen und Anklängen von mediterranen Gewürzen und Lakritze. Am Gaumen elegant, fruchtiger Charakter mit abgerundeten Tanninen und langanhaltendem Abgang, passt bestens zu Variationen von Pasta und Fleischgerichten.

Natürliche Fermentation in Edelstahltanks, danach 14 Monate in französischen Eichenfässern (2. Belegung), 4 Monate in Zementfässern und einige Monate Flaschenverfeinerung.

Boden mit mittlerer Tiefe, mit reichlich Schiefer (Galestro) und Lehmstruktur

Weinbereitung - Casanuova di Nittardi Chianti Classico

Casanuova di Nittardi Vigna Doghessa 2013 ist der Chianti Classico Annata der Fattoria Nittardi, seit dem Jahrgang 2012 reinsortig aus Sangiovese aus der Einzellage Vigna Doghessa.
Er wächst auf 450 m Höhe auf einem hügeligen Terrain im goldenen Dreieck zwischen Panzano, San Donato und Castellina in Chianti.
Sowohl im Weinberg als auch im Weinkeller wird dieser Chianti Classico außerordentlich schonend behandelt um die Typizität der Sangiovese Traube und unseres einzigartigen Terroirs hervorzuheben.
Neben dem klassischen Etikett gibt es Casanuova di Nittardi seit 1981 jedes Jahr in limitierter Auflage mit Künstleretikett und seidenem Einschlagpapier, u.a. bisher kreiert von Hundertwasser, Janssen, Penck, Arroyo, Combas, Yoko Ono, Tomi Ungerer, Günter Grass, Kim Tschang Yeul, Dario Fo und Karl Otto Götz.

Das Künstleretikett und Einschlagpapier für Casanuova di Nittardi 2013 hat der französische Künstler Alain Clément gemalt, geboren 1941 in Neuilly-sur-Seine.

Erzeuger: Nittardi | Località Nittardi | 53011 Castellina In Chianti SI | Italien

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