BUXY Buissonnier Mercurey AOC Rouge 2012
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Art.Nr. 3330540102153
Buxy Buissonnier Mercurey AOC Rouge
Buissonnier Mercurey AOC Rouge - Dieser rassige, rubinrote Wein bietet verzaubert mit Aromen von roten Früchten und einer eleganten
Tanninstruktur. Aromen von Himbeere, Kirschen und Erdbeere mit Anklängen von Unterholz, Tabak, Gewürzen und Leder. Ein kraftvoller Wein und wunderbarer Speisenbegleiter.
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Produktbeschreibung
BUXY Buissonnier Mercurey AOC Rouge 2012
Technische Daten
| Weinart |
Rotwein |
| Land |
Frankreich |
| Anbaugebiet |
Burgund |
| Lage |
Côte Chalonnaise |
| Weingeschmack |
trocken |
| Rebsorte(n) |
Pinot Noir |
| Alkoholgehalt |
13.5 % Vol. |
| Jahrgang |
2012 |
| Lagerfähig bis |
2020 |
| Serviertemperatur |
16°C |
| Weinstil |
charaktervoll & elegant rund & harmonisch |
| Passt zu |
Lamm geschmortem Fleisch Käse Entrecote dunklem Fleisch Fondue |
| Preisbereich |
10 bis 15 € |
| Nettoinhalt |
0,75l |
| Allergene |
Enthält Sulfite |
Buxy Buissonnier Mercurey AOC Rouge
Der Buissonnier Mercurey AOC Rouge ist ein rassige, rubinrote Wein bietet verzaubert mit Aromen von roten Früchten und einer eleganten Tanninstruktur. Aromen von Himbeere, Kirschen und Erdbeere mit Anklängen von Unterholz, Tabak, Gewürzen und Leder. Ein kraftvoller Wein und wunderbarer Speisenbegleiter.
Passt zu traditionelle Gerichte, Schmorfleisch mit Gemüse, Grillgerichte, Entrecotes oder Rindfleisch,
Fondue Bourguignonne, Lamm und
Gratins, Käse. Solange er noch jung ist, werden Sie ihn dank seiner
köstlichen Früchte mögen, nach fünf bis acht Jahren wegen seiner schönen
Reife.
Weinbereitung
Im Süden des Burgund, genauer in der Côte Chalonnaise, liegen die Weinberge der Cave de Vignerons de Buxy. Trotz modernster Vinifizierungsmethoden sind sich die Winzer und Önologen ihrer Traditionen bewusst – „Pigeage“ (stampfen der Maische bei Rotweinen) und die „lutte raisonnée“ (möglichst umweltschonender Weinbau) finden noch heute praktische Anwendung.
Erzeuger: Vignerons de Buxy 2 Route de Chalon, 71390 Buxy, Frankreich
