Perrin Reserve Rouge AOC Cotes du Rhone 2014

Perrin Reserve Rouge AOC Cotes du Rhone 2014

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Gewicht 1,40 KG

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Perrin Reserve Rouge AOC Cotes du Rhone 2014


Art.Nr. 3296180000160


5.0 von 5 Sternen


Perrin Reserve Rouge AOC Cotes du Rhône
Dieser Cotes du Rhône überzeugt durch seinen Duft nach reifen, roten Früchten, Karamell und schwarzem Pfeffer. Sehr würzig und elegant und harmonisch. Wunderbar als Begleiter zu Grillgerichten, Geflügel und zu würzigen Gerichten. Am Gaumen ist der Wein harmonisch, würzig mit feinen Tanninen. Er bietet ein schönes Finale.

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5.00001 Bewertung(en)

Geschrieben von Bettina S. am 19.11.2015

Toller Wein!

Komplexes Bouquet nach dunklen Beeren, körperreich, sehr überzeugende Fruchtnote, langer Abgang, insgesamt sehr ausgewogen und feingliedrig.

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Produktbeschreibung

Perrin Reserve Rouge AOC Cotes du Rhone 2014

Weinbeschreibung
Weinart: Rotwein
Land: Frankreich
Anbaugebiet: Rhône
Weingeschmack: trocken
Rebsorte(n): Grenache
Syrah
Mouvedre
Alkoholgehalt: 13.5 % Vol.
Jahrgang: 2014
Lagerfähig bis: 2020
Serviertemperatur: 18°C
Weinstil: rund & harmonisch
fruchtig & würzig
Passt zu: Geflügel
Barbecue
grilltem Fleisch
Pasta
Pizza
Ausbau: Holzfaß
Boden: Kalk
Kies
Ton
Preisbereich: 5 bis 10€
Nettoinhalt: 0,75l
Allergene: Enthält Sulfite

Perrin Reserve Rouge AOC Cotes du Rhône
Dieser Cotes du Rhône überzeugt durch seinen Duft nach reifen, roten Früchten, Karamell und schwarzem Pfeffer. Sehr würzig und elegant und harmonisch. Wunderbar als Begleiter zu Grillgerichten, Geflügel und zu würzigen Gerichten. Am Gaumen ist der Wein harmonisch, würzig mit feinen Tanninen. Er bietet ein schönes Finale.

Serviervorschlag:

Mit 18°C ist er der perfekte Begleiter für einfache Gerichte, wie Grillgerichte oder Geflügel.
Seine schöne Struktur erlaubt es ihm außerdem, eine anspruchsvolle Küche zu begleiten, insbesondere mit mediteranen Inspirationen.

Weinbereitung:

Auf dem Weinberg von Prébois findet man tonig-kalkigen Steinböden und kiesarigen Böden. Terrassen sind reich an Quarz und Mergelkalk.
Die Gärung erfolgt in wärmeregulierten Inox-Bottichen zu 150 hl. Die Reifung erfolgt in Bottich und Fass (25%) für ein Jahr. Abfüllung im Dezember nach der Klärung mit Eiweiß.

Hersteller:

 Famille Perrin | La Ferriere Route de Jonquiere | 84100 Orange | Frankreich
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