Rosemount Diamond Label Shiraz 2015

Rosemount Diamond Label Shiraz 2015

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Rosemount Diamond Label Shiraz 2015


Art.Nr. 610610


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Dieser Wein hat eint großzügiges Bouquet mit Andeutungen von Gewürzen und intensiven dunklen Fruchtaromen Geschmack: komplex mit Schichten von saftig konzentrierten schwarzen Früchten (Waldbeeren, Schwarzkirschen) und Gewürznoten vor einem Hintergrund von zartem Eichenholz, das die Aromen sanft strukturiert und stützt, im Finale weich mit wunderschöner Länge

 

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Produktbeschreibung

Rosemount Diamond Label Shiraz 2015

Weinbeschreibung
Land: Australien
Weinart: Rotwein
Anbaugebiet: Südaustralien
Weingeschmack: trocken
Rebsorte(n): Shiraz
Alkoholgehalt: 13.5 % Vol.
Jahrgang: 2015
Lagerfähig bis: 2021
Säuregehalt: 5,8 g/l
Serviertemperatur: 16°C
Passt zu: Weichkäse
grilltem Fleisch
Lamm
geschmortem Fleisch
dunklem Fleisch
Wild
Ausbau: Holzfaß
Preisbereich: 5 bis 10€
Nettoinhalt: 0,75l
Allergene: Enthält Sulfite
Beschreibung: Farbe: tiefes Rubinrot Duft: großzügiges Bouquet mit Andeutungen von Gewürzen und intensiven dunklen Fruchtaromen Geschmack: komplex mit Schichten von saftig konzentrierten schwarzen Früchten (Waldbeeren, Schwarzkirschen) und Gewürznoten vor einem Hintergrund von zartem Eichenholz, das die Aromen sanft strukturiert und stützt, im Finale weich mit wunderschöner Länge
 
Serviervorschlag: zu saftig gegrillten oder gebratenen Rind- und Lammsteaks, Lamm-Couscous, Wildragouts oder kräftigen Weichkäsesorten
 
Weinbearbeitung: Zur Lesezeit sind die Beeren optimal ausgereift und zeigen einen deutlich entwickelten Rebsortencharakter. Nach der schonenden Vinifikation der Trauben werden kleine Partien des Weines für 10 Monate in Eichenholz ausgebaut.
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