Chateau Minuty Rose et Or 2015

Chateau Minuty Rose et Or 2015

EUR 19,90

EUR 26,53 pro Liter

inkl. 19 % USt zzgl. Versandkosten

Lieferzeit 2-4 Tage

Sofort versandfähig, geringe Stückzahl


Chateau Minuty Rose et Or 2015


Art.Nr. 411421


0.0 von 5 Sternen


Wie eine sommerfrische Mittelmeerbrise zaubert Minuty Rosé et Or die schönste Urlaubsstimmung ins Glas. Die kurze Maischezeit verleiht ihm seine hauchzarte Roséfarbe, die kühle Vergärung und Reife im Edelstahltank bewahren ein Maximum der saftig lebendigen Rebsortenfrucht. Sehr elegant!

  Mehr Details

Kunden kauften auch

anette closheim | rose trocken 2015

anette closheim | rose trocken 2015

EUR 6,90

inkl. 19 % USt zzgl. Versandkosten


Zum Artikel

Miraval Rose by Jolie Pitt und Perrin 2015 - 6 Fl.

Miraval Rose by Jolie Pitt und Perrin 2015 - 6 Fl.

EUR 79,90

inkl. 19 % USt zzgl. Versandkosten


Zum Artikel

0.00000 Bewertung(en)

Zu diesem Artikel existieren noch keine Bewertungen

Zurück Bewertung schreiben

Produktbeschreibung

Chateau Minuty Rose et Or 2015

Weinbeschreibung
Land: Frankreich
Weinart: Roséwein
Anbaugebiet: Provence
Weingeschmack: trocken
Rebsorte(n): Grenache
Syrah
Alkoholgehalt: 12.5 % Vol.
Jahrgang: 2015
Lagerfähig bis: 2018
Restzucker: 0,7 g/l
Säuregehalt: 3,4 g/l
Serviertemperatur: 8 bis 10°C
Weinstil: elegant & vielschichtig
Passt zu: Fisch
Meeresfrüchten
leichten Gerichten
leichten Vorspeisen
grilltem Fisch
Jacobsmuscheln
Asiatischer Küche
Besonderheit: säurearm
Preisbereich: über 20€
Nettoinhalt: 0,75l
Allergene: Enthält Sulfite

Beschreibung:

 


Rebsorte(n): 95% Grenache, 5% Syrah
Farbe: sehr helles, glänzendes Lachsrosa
Duft: feines, blumiges Bouquet mit frischen Fruchtaromen
Wie eine sommerfrische Mittelmeerbrise zaubert Rosé et Or die schönste Urlaubsstimmung ins Glas. Die kurze Maischezeit verleiht ihm seine hauchzarte Roséfarbe, die kühle Vergärung und Reife im Edelstahltank bewahren ein Maximum der saftig lebendigen Rebsortenfrucht. Sehr elegant!

Serviervorschlag:

frische Salate mit einer kleinen, gebratenen Beilagen, phantastisch zu Schalentieren, Jacobsmuscheln, Fischgerichten wie Loup de Mer, Dorade, Rotbarbe oder Lotte, abgeschmeckt mit Kräuter, besonders Dill und äusserst interessant zur asiatischen Küche! Nicht zu vergessen als Aperitif an lauen Sommerabenden!
 

Weinbearbeitung:




 

Die Reben in Frankreichs Süden genießen 2007 mehrheitlich günstige Wetterverhältnisse. Auf einen trockenen, sonnigen Frühling mit vielen, bereits heißen Tagen folgt ein ebenfalls trockener Sommer. Doch lassen die nun vergleichsweise niedrigen Temperaturen (besonders in den normalerweise wärmsten Monaten Juli und August) die Trauben ruhig und ohne Hitzestress ausreifen. Zur Lesezeit zeigen sie einen exzellenten Gesundheitszustand mit sehr schön entwickelten, konzentrierten Fruchtaromen und guter Balance von milder Säure und feiner Süße. Auf Château Minuty werden alle Trauben bei voller Reife von Hand gelesen und in der Kellerei zunächst für drei bis vier Stunden eingemaischt. Die Trauben werden dann vorsichtig in pneumatischen Pressen gekeltert und die Moste für 24 Stunden ruhig gestellt, damit sich alle Trub und Schwebeteilchen auf ganz natürliche Weise setzen können (Kaltsedimentation bei 15 °C). Die so schonend geklärten Moste vergären nun bei kühlen 18 °C im Edelstahltank, um die maximale Frucht und Frische ihrer Aromen zu bewahren. Die Weine durchlaufen nicht den biologischen Säureabbau und lagern den Winter über bei 15 °C im Keller des Weinguts.

Erzeuger: Château Minuty 2491 Route de la Berle 83580 Gassin, FR 

Back to Top