BONNAT Schokolade | Chocolat »Madagascar« 75%

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Bonnat Schokolade | Chocolat »Madagascar« 75%

Helle Kakaobohnen von der Insel Madagascar im Indischen Ozean. Die Bonnat Schokolade Madagascar ist mild-fruchtig im Geschmack, der ideale Einstieg in die Welt der Zart-Bitter-Schokoladen. Durch das  lange conchieren wird die Schokolade besonders cremig mit sehr zartem Schmelz. 

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Produktbeschreibung

BONNAT Schokolade | Chocolat »Madagascar« 75%

Technische Daten

Beschreibung
Kakaogehalt mindestens: 75 %
Zutaten: Kakao: 75% mindestens, Kakaobutter, Zucker
Herkunft: Madagascar
Besonderheit: Sojafrei
ohne Emulgatoren
GLUTENFREI
Koscher zertifiziert
Fair Trade
LAKTOSEFREI
ohne Nuss-Spuren
VEGAN
Nettoinhalt: 100 g
Allergene: Frei von Erdnuss- oder Haselnuss-Spuren
Bewertungen
Georg-Bernardini-Punkte: 81,1
Chclt.net-Punkte: 92
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
Brennwert: 603 kcal / 2501 kJ
Fett: 46 g
- davon gesättigte Fettsäure: 29,65 g
Kohlenhydrate: 42,6 g
- davon Zucker: 25,9 g
Eiweiß: 8,8 g
Salz: 0,01 g

Bonnat Schokolade | Chocolat »Madagascar«75% Kakaogehalt

Bonnat Schokoladen aus Frankreich


Helle Kakaobohnen von der Insel Madagakar im Indischen Ozean. Die Bonnat Schokolade Madagascar ist mild-fruchtig im Geschmack, der ideale Einstieg in die Welt der Zart-Bitter-Schokoladen. Durch das  lange conchieren wird die Schokolade besonders cremig mit sehr zartem Schmelz. 
Bonnat Schokoladen sind frei von Erdnuss- oder Haselnuss-Spuren und frei von Fremdstoffen!
Bereits 1884 begann Felix Bonnat in Voiron - einer kleinen Stadt im Départment Isère - Schokolade herzustellen. In Frankreich war diese Schokolade sehr begehrt und er war schnell als erstklassiger Produzent bekannt.  Heute wird der Familienbetrieb von Stéphane Bonnat in vierter Generation geführt.

Die Besonderheit der Bonnat Schokolade besteht darin, dass absolut keine Fremdstoffe, wie Sojalecithin oder andere Emulgatoren eingesetzt werden. Die Bonnat Schokoladen sind frei von Nuss-Spuren und für Allergiker bestens geeignet.
Der französische Cocolatier Bonnat importiert hochwertige Kakaobohnen  von kleinen Plantagen. Sie können die typischen Aromen der Kakaobohnen aus den verschiedensten Anbaugebieten der Welt genießen, vergleichen und echte, natürliche Schokolade genießen. Die Kakaobohnen der Plantagen werden nicht gemischt, so bleibt der jeweils typische Geschmack erhalten.

Bonnat Schokolade | Chocolat Madagascar 75%

Zutaten

Kakao, Kakaobutter, Zucker
Kakaogehalt: 75% mindestens

Hersteller

Bonnat Chocolatier , 8 Cours Sénozan, 38502 Voiron, Frankreich

 

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