Philipponnat
Champagne Phililipponat, ein Champagnehaus mit langer Tradition. Die Vorfahren waren Hoflieferanten von Ludwig XIV. Die besonderen Jahrgangs-Cuvées des Hauses Phillipponat sind Ausdruck der besten Terroirs von Ay, Mareuil-sur-Ay und Côte Blanc. Jde Cuvée hat ihren eleganten, individuellen Stil.
Champagne Philipponnat Blanc de Noir
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Champagne Philipponnat Blanc de Noir
Der Champagne hat eine goldene Farbe mit bernsteinfarbenen Reflexen, Aromen nach Haselnuss sowie fruchtige Aromen nach reifen roten Äpfeln mit schönen mineralischen Noten. Die Perlung ist fein, schnell mit lange anhaltendem Mousseux.
Die Pinot Noir Trauben für diesen Champagne stammen ausschließlich aus Premier- und Grand-Cru-Parzellen.
Ein Teil der Grundweine wurde in Edelstahltanks und ein Teil in Barriques vergoren. Nach der Abfüllung reifte der Champagner 5 Jahre auf seiner Hefe. Ein Meisterwerk!
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Champagne Phililipponat, ein Champagnehaus mit langer Tradition. Die Vorfahren waren Hoflieferanten von Ludwig XIV. Die besonderen Jahrgangs-Cuvées des Hauses Phillipponat sind Ausdruck der besten Terroirs von Ay, Mareuil-sur-Ay und Côte Blanc. Jde Cuvée hat ihren eleganten, individuellen Stil.
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